Topraksız tarım teknolojileri yaklaşık 2 yıldır üzerine okumalar yaptığım bir konu. İşin detayına indikçe içinde bulunduğumuz durumunun vehametini daha iyi gördüm. Dünya ENERJİ , GIDA , SU gibi yaşamsal kaynaklarda yaşanacak büyük krizlerin eşiğinde. Örneğin; dünya nüfusunun beslenebilmesi için gıda üretiminin 2050 yılına kadar 70% oranında arttırılması gerekiyor. Bu nasıl mümkün olacak?
Petrol için çıkan / çıkartılan savaşlara hepimiz alışkınız. Ancak yakın gelecek Gıda ve İçme Suyu gibi çok daha “hayati” konularda yaşanacak krizlere gebe. Gündelik hayatın koşuşturması ve instagram’ın pembe dünyası içerisinde kaybolduğumuz sıralarda pek de fark etmediğimiz bu gerçekler hakkında kısa bir durum değerlendirmesi yapalım.
Okumaya devam et “Dünya Gıda Sorunu ve Topraksız Tarım Teknolojileri”